とうとうバインミーの本が。
前回出かけたベトナムとカンボジアバインミー巡りでは、数えてみたらなんと！１０日間で９１本ものバゲットを食べておりました。
ブログに書いているのですがさすがになかなか全部を書ききれずにいて申しわけありません。
いろいろなバインミーをご紹介するべく、これからも少しずつ書いていきますのでよろしくお願いします。
と、突然ですがお知らせです。
今度、バインミーの本が出ることになりました。
「バインミー ベトナムのおいしいサンドイッチ」足立由美子
文化出版局 ¥1,365
今まで私が数限りなく食べて来たバインミーの中から、これは！と思うお店のバインミーをレシピにしてみました。
ほんの少しだけですが現地のバインミー屋さんの様子なども載せています。
大好きなベトナムのバインミーをこうして皆さんにご紹介することができて嬉しく思っています。
写真もデザインもものすごく素敵に仕上がりました。
７月９日ごろから本屋さんに並ぶ予定です。
見つけたらぜひ手に取ってご覧ください！
